Annina 1937 (Speisekarte)

Vicolo Lombardi 1, Matera
+39 0835 408639

Antipasto
Baccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate
10.00
Sformato di verdure di stagione con fonduta
7.00
Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini
8.00
Piatto
Capunti con crema di crapiata e patata croccante
10.00
Tortellone ricotta e bietole
9.00
Tagliata di gran lucano con rucola grana e aceto balsamico
12.00
Dessert
Pastiera di ricotta
4.00
Panna cotta con frutti di bosco o cioccolato
4.50
Semifreddo all' Amaro Lucano
5.00

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