Crispy roll
CP1 saumon ( saumon, oignon frit, avocat,)
5.8
CP2 thon (thon, oignon frit, avocat )
5.8
CP3 crevette (crevette, oignon frit, avocat)
5.8
CP4 surimi (surimi , oignon frit, avocat)
5.8
CP5 crevette tempura （ crevette tempura, oignon frit, avocat)
6.5
Temaki
TE1 saumon (saumon, avocat , sesame)
4.2
TE2 thon (thon, avocat, sesame)
4.5
TE3 surimi (surimi, avocat , sesame)
4.2
TE4 crevette (crevette, avcat, sesame)
4.2
Tobiko
T1 saumon ( saumon, cream cheese, avocat,tobiko)
6.2
T2 thon ( thon,cream cheese , avocat, tobiko )
6.6
Neige
FL1 saumon
4.2
FL2 saumon cheese (saumon,cream cheese)
4.5
FL3 thon
4.8
FL4 thon cuit avocat (thon cuit mayonnaise, avocat, sesame)
4.5
FL5 avocat cheese (avocat, cream cheese, sesame)
4.2
FL6 surimi
4.2
FL7 concobre cheese (concombre, cream cheese, sesame)
4.2
Saumon roll
F1 saumon roll cheese (saumon , cream cheese)
6
F2 saumon roll avocat cheese (saumon, avocat, cream cheese)
6.3
F3 saumon roll concombre cheese (saumon, concombre, cream cheese)
6.3
F4 saumon roll cheese tataki (saumon braise, epices shichimi, cream cheese)
6.2
F5 saumon roll cheese tataki avocat (saumon braise, epices shichimi, cream cheese,avocat)
6.5
Printemps roll
P1 saumon (saumon, salade.avocat )
6
P2 saumon cheese (saumon, salade. cream cheese)
6.2
P3 avocat cheese (avocat ,salade .cream cheese)
5
P4 thon (thon . salade .avocat )
6.5
P5 surimi (surimi. salale. avocat)
6
P6 crevette (crevette.salade. avocat)
6
P7 crevette tempura (crevette tempura, salade. avocat )
6.8
P8 veggie (salade.avocat, concombre, tomate, carotte)
5.5
California
CA1 saumon avocat
5
CA2 saumon cheese
5
CA3 thon avocat
5.5
CA4 thon cuit avocat
5.5
CA5 crevette avocat
5
CA6 surimi avocat
5
CA7 veggie
5
CA8 crevette tempura
6.5
CA9 lasvegas
5
Maki
MA1 maki saumon
4.5
MA2 maki saumon cheese
4.8
MA3 maki saumon avocat
4.8
MA4 maki thon
4.8
MA5 maki crevette
4.5
MA6 maki avocat crevette
4.8
MA7 maki surimi
4.5
MA8 maki avocat
3.8
MA9 maki avocat cheese
4
MA10 maki concombre
3.8
MA11 maki concombre cheese
4
Sushi
SU1 saumon
4
SU2 thon
4.3
SU3 crevette
4.3
SU4 saumon cheese
4.2
SU5 saumon avocat
4.2
SU6 dorade
4
SU7 maquereau
4
SU8 saumon tataki
4.2
SU9 thon tataki
4.5
YAKITORI
B1 saumon
4.5
B2 thon
4.5
B3 poulet
3.8
B4 boulette poulet
3.8
B5 fromager
4
Menu brochette
MB1 ( 2 poulet + 2 boulette poulet）
8.9
MB2 （ 5 boeuf fromage)
11.5
MB3 ( 2 saumon + 2 thon）
11.5
MB4. ( 2 poulet + 2 saumon)
9.5
Special roll
SP1 tiger roll (crevette tempura, saumon tataki, epices shichimi, avocat, cream cheese, sesame, sauce teriyaki)
9.8
SP2 dragon roll (crevette tempura, avocat,sesame, sauce spicy mayo)
9.8
SP3 maki royal (saumon, thon, avocat，sauce teriyaki)
9.8
SP4 top saumon (saumon, avocat, sesame)
7.8
Sashimi
S1 saumon
9
S2 thon
9.5
S3 dorade
8.5
S4 maquereau
8.5
S5 tataki saumon (saumon, sauce teriyaki , épices shichimi,)
9.5
S6 tataki thon (thon , sauce teriyaki, épices shichimi)
10
S7 assortiment ( 16 tranches, un riz nature offert)
16.5
BOISSONS FRAICHES
jus de fruits (25cl) litchi
2
jus de fruits (25cl) mangue
2
jus de fruits (25cl) orange
2
jus de fruits (25cl) abricot
2
Chirashi
C1 chirashi saumon
11.8
C2 chirashi thon
14.8
C3 chirashi saumon et thon
12.8
C4 tataki saumon
13.8
C5 tartare de saumon avocat
12.8
C6 assortiment
13.8
C7 tartare de saumon grillé et avocat
13.8
C8
12.8
supplement avocat Chiraschi
Avocat Chiraschi
1.5
C8 poulet croustillant
12.8
modifiers chiraschi
Riz nature
Riz vinaigré
Plateau
PL1 MENU asia line 1 ( 40 pieces )
48
PL2 MENU asia line 2 ( tous saumon 50 pieces)
55
MENU MIXTE
MM1 8 california saumon avocat , 8 lasvegas . 2 brochettes de boeuf fromage
17.5
MM2 6 maki saumon, 3 sashimi saumon, 2 sushi saumon , 2 sushi saumon cheese
16.5
MM3 6 california saumon avocat, 9 sashimi assortiment ,1 sushi thon,1 sushi crevette,1 sushi saumon,
18.5
MM4 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 2 daurade , 2 sushi maquereau
16.8
MM5 6 saumon roll cheese, 5 sashimi saumon, 4 sushi saumon
16.8
MM6 2 sushi saumon , 2 sushi thon, 2 sushi crevette , 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon
16.8
MENU MAKI SUSHI
MS1 maki mix (6 saumon , 6 thon, 6 crevette)
11.8
MS2 veggie mix ( 6 maki avocat, 6 california veggie, 6 primtemps veggie)
13.8
MS3 california mix (6 saumon, 6 thon. 6 surimi)
13.8
MS4 sushi saumon(10 pieces)
15.8
MS5 maki novation: (6 neige saumon cheese, 6 neige avocat . 6 saumon roll avocat)
16.8
MS6 business (6 maki thon, 6 calofornia saumon avocat, 3 sushi saumon, 3 sushi thon)
16.8
MS7 saumon cheese: ( 6 saumon roll cheese, 6 california saumon cheese, 4 sushi saumon cheese)
16.8
Plats chauds
pc1 yakisoba ( nouilles sautées nature) 1 soupe miso
10.9
Poké bowl
PB1 poke saumon (saumon, ananas, concombre, tomate, edamame , avocat )salmon
13.8
PB2 poke thon (thon, mangue, osaka, avocat, concombre , radis rose) tuna
14.8
PB3 poke veggie （avocat, radis rose, edamame, mangue , carotte ,dofu）
12.4
Bo-bun(salade crudité,vermicelles de riz, nêms)
BO1 bo bun au boeuf
10.9
BO2 bo bun au poulet
10.9
BO3 bo bun au crevette
10.9
BO4 bo bun vegetarien ( nêms veggie)
10.9
Hors d’oeuvre
H1 soupe miso
2.2
H2 riz
2.2
H3 riz vinaigre
2.5
H4 salade choux
2.5
H5 edamame
3.5
H6 salade wakame
4.5
H7 nems au crevette
5
H8 nems au poule (4 pieces)
5
H9 ravioli aux crevette frits (4pcs)
6.5
H10 gyoza poulet (6 pieces)
6
H11 crevette tempura (5 pieces)
7.8
Menu composé
3 plats au choix
13.8
4 plats au choix
16.8
modifiers menu composé
sushi saumon(3p)
sushi saumon cheese(3p)
sushi crevette(3p)
sushi thon(2p)
sushi avocat(3p)
sushi daurade(2p)
maki saumon（6p）
maki thon（6p）
9.maki crevette（6p）
maki saumon cheese（6p）
maki avocat cheese（6p）
maki concombre cheese（6p）
california saumon avocat（6p）
california saumon cheese（6p）
california thon cuit（6p）
california surimi avocat (6)
california veggie（6p）
california tempura crevette
crispy saumon avocat（6p）
crispy surimi avocat（6p）
crispy thon avocat（6p）
saumon roll cheese
saumon roll avocat cheese
saumon roll concombre cheese
tobiko saumon avocat cheese
printemps roll avocat cheese（6p）
printemps roll saumon avocat （6p）
neige saumon cheese（6p）
neige avocat cheese（6p）
neige concombre cheese（6p
neige thon cuit （6p）
temaki saumon avocat（1p
temaki thon avocat（1p)
sashimi saumon(5p)
sashimi thon(4p)
sashimi daurade(4p)
maquereau(4p)
nem au poulet(4p)
nem au crevette(4p)
tempura crevette(4p)
gyoza au poulet (4p)
brochette boeuf fromage(3p)
brochette poulet(3p)
brochette saumon(2p)
brochette thon(2p)
brochette boulettes de poulet(3p)
brochette assortiment (3P)
ravioli aux crevettes frits (3p)
edamame
salade wakame
