Bistro Oliva (Speisekarte)

Markt 1, Malines
+32 487 22 76 82

Entrée
Carpaccio/kruidendip/rucola/parmezaan/zongedroogde tomaat
16
Burratta/gepekelde groenten/emulsie basilicum
15
Tartaar ‘’Piemontese””/dragonemulsie/aardappelkrokant
18
Plat
Tagliatta runds/ovenaardappeltjes/rucola&parmezaan
26
Op vel gebakken zalm/fregola/mousseline/grijze garnaal
25
Open ravioli van kingkrab
31
Dessert
Tiramisu/panacotta/rood fruit
9
Ravioli ananas/ricotta/pistache
7.5
Kaasplankje van kaasmeester ‘’Harry Schokaert’’ & zijn garnituur
12.5

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