Brasuca (Speisekarte)

Rua Joao Pereira da Rosa 7, Lisboa
01-342-8542

Entrada
Pão, manteiga, azeitonas e linguiça frita (por pessoa)
2
Sopas
Creme de cenoura
2
Caldo verde
2
Carnes
Feijoada a brasileira
10
Virado Paulista tutu de feijao, arroz, farofa, couve Mineira, ovo estrelado e costeleta de porco grelhada
10
Picadinho a Mineira carne picada com banana salada, couve a mineira, tutu de feijão e farofa
10
Baurú a brasuca bife de cebolada c/ queijo e fiambre gratinados c/molho verde, batata frita e salada
10
Bife de cebolada com molho maluco, salada, batata frita e farofa
10
Moqueca de peixe a baiana corvina cozida em óleo de dendê, leite de coco, pimentos e coentros, salada, arroz e pirão
11
Moqueca de camarão a baiana camarão cozido em molho c/ óleo de dendê, leite de coco, pimentos, coentros, salada, arroz e pirão
18
Moqueca de galinha a baiana arroz, salada e pirão
10
Chuleta a gaúcha costeleta de vitela grelhada, tutu de feijão, arroz, salada, batata frita, couve á mineira e farofa
13
Picanha fatiada c/ tutu de feijão, arroz, salada, farofa, batata frita e molho Campanha
11
Pratos Tradicionais
Bife filé mignon ao churrasco, batata frita e salada
15
Bife grelhado com batata frita e salada
10
Bife de frigideira com batata frita e salada
10
Bife a milanesa (panado) com batata frita e salada
10
Costeletasde porco grelhadas/panadas batata frita e salada
10
Costeletas de borrego grelhadas/panadas batata frita e salada
11
Escalopes de vaca com champingnon com batata frita e salada
10
Peixes
Linguado grelhado ou panado com batata cozida e legumes
15
Robalinho grelhado com legumes e batata cozida
11
Bacalhau cozido com batata, ovo cozido e legumes
12
Bacalhau gratinado no forno com natas
12
Bacalhau gratinado no forno com natas (meia dose)
8
Sobremesas
Pavé a brasuca palitos la reine com cobertura de chantily e creme de ovos
3.5
Pudim de leite condensado com coco
3.5
Quindim de coco doce de ovos com coco
3.5
Papo de anjo doce de ovos em calda de açúcar com rum
3.5
Romeu e julieta fatia de queijo com goiabada
3.5
Mousse de maracujá ou chocolate
3.5
Fruta
3.5
Queijos
3.5
Brigadeirão doce de leite condensado c/chocolate
4
Banana frita
4

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