Curtiña (Speisekarte)

Rua do Cardeal Paya 16, Santiago de Compostela
+34 881 29 09 70

Entrante
Anchoas del Cantábrico (6 unidades)
18
Anchoas del Cantábrico con queso de Arzúa Ulloa
14
Boquerones en Vinagre
7
Espárrago de Navarra extragrueso 4/6 frutos
24
Croquetas ibéricas
9
Pimientos de Herbón (solo en temporada)
6
Pulpo entero a la piedra para dos (precio según mercado)
Lacón con queso de Arzúa Ulloa fundido
10
Cecina con rulo de cabra caramelizado
14
Pan con tomate
4
Cesta de pan
1
Ensalada de ventresca y tomate
11
Wok de verduras
9
Parrillada de verduras
6
Ensalada templada de gulas, gambas y vinagreta de fresa
11
Ensalada de canónigos, rulo de cabra, nueces y tomatito cherry
11
Revuelto de cebolla y tomate
7
Revuelto de ajetes tiernos y gambas
8
Quesos, jamones y patés
Queso Arzúa Ulloa (vaca)
5
Manchego mezcla (oveja, cabra y vaca)
6
Queso manchego viejo (oveja curado)
7
Tabla de queso cabrales, membrillo y frutos secos
12
Tabla especial de quesos
15
Jamón ibérico (cebo de campo)
18
Paté de hígado de pato
10
Plato principal
Entrecot de vaca vieja (precio según mercado)
Acompaña tus carnes con verduras a la parrilla
6
Entrecot de vaca vieja trinchado para dos (precio según mercado)
Picaña de vaca vieja trinchado para dos (precio según mercado)
Bebidas
Botella de agua
2
Café
1

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