Da Sebastiani (Speisekarte)

Via Giacomo Leopardi 11, Ortezzano
+39 393 762 6820

Antipasto
Zucca di clementina porcini e radicchio
15
Portata principale
Tortelli di coniglio in porchetta emulsione di tenera ascolana
15
gnocchetti al ragù di caccia rapa rossa fermentata e cerfoglio
15
Risotto allo zafferano yogurth, liquirizia e caramello d'arancio
15
Quagli purè di castagne arrosto, riduzione di melograno
15
Pecora alla brace, cipolla bruciata e cime di rapa
15
Maiale della 2Marca" chimichurri e patate
15
Dessert
Mela rosa caramello e crema alla cannella
8
Nocciola e lampone
8
Mont Blanc "Da Sebastiani"
8
Drinks
Bottle of water
2.5
Coffee
2.5

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