Antipasti
bruschetta con pomodoro datterino e basilico
2.00
bruschetta con scamorza affumicata e radicchio
2.50
bruschetta con funghi cardoncelli e cipolla caramellata
3.00
tris di bruschette
7.00
pittule
3.00
arancina con funghi cardoncelli e crema al gorgonzola
3.50
purea di fave e cicorie
4.00
chips
4.00
tortino di zucca su crema di pecorino
6.50
tartare di fassona piemontese
7.00
crudo bufala e taralli
9.50
tagliere di pecorini
11.00
Panzerotti
pomodoro e mozzarella
2.00
ragu bianco
2.50
mortadella al pistacchio e caciocavallo
2.50
nduja
2.50
gorgonzola e noci
3.00
cime di rapa e scamorza affumicata
3.00
panzerottata
8.00
Primi
spaghetto eataly al pomodoro
7.50
spaghetto eataly al pomodoro con bufala
9.00
carbonara
9.50
orecchiette con crema di cime di rapa e gambero
12.00
foglie d' ulivo con ragu bianco di capocollo
10.00
mezze maniche con crema di cannellini e moscardini
11.00
Secondi
hamburger di fassona piemontese
9.50
capocollo al vino rosso con patate e funghi
10.50
polpo su crema di pane
11.50
frittura di pescato e verdure
12.50
tagliata con finocchi e pinoli
15.00
tagliata croccante con insalata di barbabietola
17.00
Insalate
insalata mista
7.00
insalata uovo sodo e fesa di tacchino
8.50
Pizze
la margherita originale di eataly
4.50
quattro formaggi
7.50
diavola
6.50
bufala
7.00
napoli
7.50
capricciosa
8.50
valdostana
9.50
mortadella e caciocavallo
7.50
caprino, cipollina e lusinga
8.50
rape e bufala
8.50
crudo e stracciatella
9.00
pancetta cotta e cardoncelli
9.50
salsiccia e cardoncelli
9.00
pizza del territorio
10.50
Dolci
frutta di stagione
4.50
torta di mele con crema vaniglia
4.50
delizia al limone
5.00
tiramisu
5.00
fondant al cioccolato
4.00
cannolo scomposto
4.50
cheesecake frutti di bosco
4.50
cheesecake pistacchio
4.50
cheesecake cioccolato
4.50
