Fatt'stub (Speisekarte)
2 rue de la Montée, Lingolsheim
+33 3 88 77 19 42
Les Salades D'été(disponibles en version \"petite\
soupe du jour
5
1/2 Salade Alsacienne
8
Salade Alsacienne
13
1/2 Salade de foies de volaille au vinaigre Balsamique.
8
Salade de foies de volaille au vinaigre Balsamique.
13
1/2 Salade de chèvres chauds
8
Salade de chèvres chauds
13
1/2 Salade Paysanne
8
Salade Paysanne
13
Les Plats
Carpaccio de Thon (1 assiette)
13
Gratin de pommes de terre(à l'Emmental ou au Munster)
15
*Rognons de Veau, Sauce Madère ou Moutarde
15
Saumon Gravlax sur ses Galettes de Pommes de Terre, salade verte.
17
TATAKI de bœuf à la sauce Soja,
17
Carpaccio de bœuf(2 assiettes)
17
Tartare de Bœuf, Coupé au Couteaux, Frites
17
Burger Alsacien au Munster ou a L'emmental et son \"Œuf À Cheval\
17
Magret de Canard au Miel & Thim
17
*Cordon Bleu de Volaille, Sauce Crème et Champignons
17
Onglet de bœuf(Black Angus)
21
Jambonneau braisé à la bière ou au Munster(sup: 2,5 Euros)
22
Cuisses de grenouilles à la persillade
23
Entrecôte (LIMOUSINE), origine Française 400g,
29
*Accompagnement au Choix:
Les Pâtes
Spaghettis à la Carbonara.
13
Spaghettis à la Bolognaise
13
Nos Pizzas (Midis et Soirs)
La Margarita (base tomate)
10
La Napolitaine(base tomate)
13
La Quatre Saisons(base tomate)
15
La Reine(base tomate)
14
La Paysanne(base tomate)
13
La Calzone(base tomate)
14
La Tzigane (base tomate)
16
La Romana (base tomate)
16
La Fatt’stub (base tomate)
15
Pizza ETE (Base: Ail & Basilic)
15
La VOLCANO(Base tomate)
16
La Quatre Fromages(base tomate)
17
La Pomodoro(base: Ail, Basilic)
17
La Roquetta
18
La Carpaccio(Base tomate)
19
La Buffala (Base tomate)
19
La Fruits de Mer(base tomate)
20
FORMULE TARTES FLAMBEES A VOLONTEE(1)(2)(3)
(1)Traditionnelle, champignons et aîl/fines herbes, avec une salade verte.
15
Les Tartes Flambées (Midis et Soirs)
Traditionnelle
10
Ail & Fines Herbes
10
Champignons
11
Gratinée
12
Champignons Gratinée
13
Munster
13
Chèvre et Miel
13
Petite salade verte
3
Suggestions Dessert
Bavarois (Croquant) au Chocolat et Sa Crème Anglaise
6
Kouglopf Glacé Arrosé au Marc de Gewürztraminer
7
Fondant au Chocolat et Sa Boule de Glace À la Vanille
8
Poêlé de Quetsches au Vin Chaud, Glace À la Vanille
6
Tiramisu au café fait maison(SANS ALCOOL)
7
Tarte Flambée Sucrée À Partager
10
Profiteroles au chocolat
6
Crème brulée
6
IRISH COFFEE
7
Cafes
Expresso
1
Grand Cafe
2
Cafe Creme
2
The Infusion
2
Double Expresso
3
Cafe Alsacien
8
Irish Coffee
7
Cafe Italien
7
Bières Pression(disponibles en 1/4 de L)
Bière Blonde (25cl)
3
Bière de Saison, (25cl)
4
Picon Bière (25cl)
3
Cynar Bière (25cl)
4
Monaco (25cl)
3
Panache (25cl)
3
Sans Alcool
Jus de Fruits (25cl)
3
Sirop a L'eau (25cl)
2
Limonade (25cl)
2
Diabolo (25cl)
2
Coca Cola/Coca Sans Sucre (33cl)
3
Orangina - Ice Tea (25cl)
3
Perrier (33cl)
3
Liesbeth Bleu-Verte-Rouge (50cl)
2
Liesbeth Bleu-Verte (1L)
4
Schweppes (25cl)
3
Schweppes Agrumes (25cl)
3
Bière sans alcool(1664)
3
Vins au Pichet(disponibles au verre et en 1/4 de litre.
Pinot Blanc (1/2 L)
12
Côtes du Rhône Rouge (1/2 L)
11
Lambrusco Rouge (1/2 L), AMABILE
11
Rosé (1/2 L)
11
Pinot Noir (1/2 L)
13
Kaefferkopf (1/2 L)
29
Aperitifs
Kir Vin Blanc
4
Coupe de Crémant
5
Kir Crémant (Roger kuehn)
5
Muscat D’alsace
4
Moscato D’asti
5
Ricard ,Pastis (2cl)
3
Martinis, Campari, Suze (4cl.)
3
Porto (4cl)
3
Apérol Spritz
7
Desperados (33cl)
4
Whisky - Gin - Vodka (4cl)
4
Bushmills, the Original (4cl)
7
Jack Daniel’s Old No 7 (4cl)
7
Chivas Régal, 12 Ans (4cl)
7
Glenmorangie, Single Malt 4cl.
9
Vins en Bouteille - Vins Blancs (75cl)
Riesling
22
Pinot Gris
24
Chardonnay
33
Viognier
28
Kaefferkopf
39
Chablis
39
Vins Rouges (75cl)
Bordeaux Pavillon Royal
20
Pinot Noir
25
Rouge D'ottrott
27
Fitou
26
Languedoc Syrah Naturalys
28
Vacqueyras
32
Lambrusco Rouge/Rosé (Dolce), AMABILE
16
Nero D'avola, Italie
18
Vins Rose (75cl)
Roséal Pinot Gris D'alsace , Fruité
27
Languedoc Gris Blanc Gerard Bertrand, Sec
26
Cremant (75cl)
Crémant BRUT
27
Champagne (75cl)
Veuve Pelletier Brut
45
Digestifs (4cl)
Eaux-de-Vie
5
Cognac, Camus (Ile de Ré)
6
Armagnac Delaitre, 10 ans
6
Rhum Plantation (Barbade,Caraibes)
6
Rhum Diplomatico
7
Amaretto
5
Cointreau, Grand Marnier
5
Calvados
4
Limoncello, Grappa
5
Amaretto
5
