Fedora (Speisekarte)

Via Ricasoli, 21, San Lorenzo, Firenze
+390550332725

ANTIPASTI
Panzanella primaverile
7
Fiori di zucchina fritti ripieni con ricotta e timo
7
Carpaccio di manzo, fiori di cappero, ravanelli, e mayonese al rafano, insalata di crescione al balsamico
10
PRIMI PIATTI
Farrotto in crema di finoxxhio, agretti, piselli freschi, dragoncello, limone e nocciole tostate
7
Linguine alle sarde e finocchio selvatico, zafferano, uvetta e pinoli
10
Gnocchi di carota ripieni di crema di mandorla, purea di topinambour, prosciutto crudo e grana padano
10
SECONDI PIATTI
Falafel con curry e spinaci
10
Scorfano in padella, salsa libanese, patate, asparagi
14
Costoline di maiale, yogurt fatto in casa al lime, olio alla menta, cipollotti, agrumi e purea di borlotti
14
Bevande
Acqua in bottiglia piccola
1
Caffè
1

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