Aperitivo
Bombon di ricotta; rotolino di tonno; cornetti di speck.
10.00
Code di gamberi impanati alle mandorle; rolls di mousse al caprino e fagioli orientali, mortadella piastrata.
10.00
Tapas
Misticanza di formaggi e salumi dello stivale (2 persone)
15.00
Burratina alici di Cetara, cedro candito, zest di lime.
6.00
Tortino di melanzane con fonduta di grana.
8.00
Polpo croccante querelle di patate alla menta e julienne di verdure.
8.00
Baccalà in tempura orientale.
6.00
Carpaccio di manzo con germogli e grana.
15.00
Cotoletta di pollo croccante con salsa aioli e chips homemade.
7.00
Linguine cacio e pepe.
7.00
Baccalà fritto con con crema di patate e porri.
10.00
DOLCI
Panna cotta con mora salata;
7.00
Gintò Tiramisù (vodka, caffè, sciroppo di savoiardi, spuma al mascarpone).
10.00
DRINK CLASSICI
Negroni
6.00
Aperol Spritz
5.00
Martini
7.00
Gin Fizz
6.00
Paloma
7.00
Pisco Sour
8.00
Moscow Mule
6.00
Aviation
7.00
Margarita
7.00
Hemingway Special
7.00
Old Faschioned
7.00
Last Word
7.00
GIN
“Gintò” Speziato
4.00
“Gintò” Agrumato
4.00
“Gintò” Floreale
4.00
“Gintò” Dry
4.00
Gin Mare
8.00
Amalfi Gin
6.00
Brending By London dry
7.00
Brending By London pink
7.00
Ophir
5.00
Bulldog
5.00
Monticelli
5.00
Boodles
5.00
Tanqueray Ten
7.00
Tanqueray Rangpur
5.00
Gin del Professore
7.00
Sabatini
7.00
Bombay
4.00
TONICHE
Cortese Tonic
3.00
Cortese Botanic
3.00
Fever Three Indian
3.00
1724
4.00
Fentiman’s
4.00
RUM
Abuelo7
5.00
J. Bally
10.00
Diplomatico
8.00
Clarin Cosimir
8.00
Mezan xo Jamaica
6.00
WHISKY
Johnnye Walker Red
4.00
Johnnye Walker Black
6.00
Laphroaig 10
8.00
Wild Turkey 81
4.00
Wild Turkey 101
6.00
Maker’s Mark
7.00
Nikka Blended
8.00
BIRRE
Peroni Riserva 50cl
5.00
SOFT DRINK
Tassoni
3.00
Crodino Twist agrumi
4.00
Crodino Twist rosso
4.00
Tonica Three Cents
4.00
Coca-Cola
3.00
