Ham Holy Burger - Milano, Viale Bligny (Speisekarte)
Viale Bligny 39, Milano +39 02 3659 5557
Antipasto
Mozzarella Impanata: Mozzarella impanata e fritta a bastoncini - servita con salsa barbecue
5.50
Holy Rings: Anelli di cipolla impanati e fritti serviti con salsa holy
5.00
Ali: Alette di pollo fritte e marinate in salsa bbq con un pizzico di affumicato
7.50
Gipsy: Polpettine di fassona Piemontese servite con salsa guacamole, bbq ai frutti rossi e maionese allo yogurt
8.00
Piatto
Crunch: hamburger di fassona Piemontese(180g) bacon croccante, scamorza, iceber, chutney di pomodoro e maionese
11.50
Cheek to Chicken: hamburger di pollo italiano, ananas grigliato al pepe rosa, bacon croccante, rucola e salsa Ceasar
11.50
Holy burger Gluten free
10.00
Occhio di bue: Hamburger di Fassona Piemontese 180 gr uovo a occhio di bue, cheddar, prosciutto cotto affumicato, pomodoro, cipolla, cetriolo, lattuga e salsa bbq
12.00
CuordiBufala: Hamburger di Fassona Piemontese 180gr , mozzarella di Bufala DOP , pomodoro cuor di bufala, lattuga e pesto di basilico DOP
Il bel Paese: Hamburger di Fassona 180gr, carpaccio di melanzane all'origano, rucola, caciocavallo podolico, datterini semi canditi, cremosa al pesto di basilico gevovese DOP
Peperonato: Hamburger di maialino nero, scamorza, rucola, peperoni grigliati e salsa bbq
Vegano Qui-no : hamburger di quinoa e zucchine, cheddar vegano, maio vegana , pomodoro insalataro e carote
Insalate
Solare: Formaggio Halloumi IGP grigliato all'origano e pepe rosa, cipolla rossa e melone marinati, iceberg, rucola, olivenere e cetrioli
Detox: Melograno, mela verde, kiwi, noci, rucola, iceberg e melassa di melograno
Itaca: marinata di verdure alla brace, feta, olive nere, lattuga, origano olio evo
Medley: Pollo alla brace, pepe rosa, peperoni, mais, lattuga, pomodorini datterini e guacamole
Dessert
Lovely: mousse fredda di caffè con Nocino, scaglie di cioccolato fondente e cialda ripiena di nocciole
6.00
Velvet: Crema di mascarpone con cioccolato caldo, scaglie di cioccolato e Pavesini.
6.00
Angel: Cremosa di Pan di Stelle, panna e Nutella.
6.00
Red Cheesecake con frutti di bosco e cioccolato bianco a scaglie
6.00
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