Il Buco Alimentari (Speisekarte)

53 Great Jones St, New York City
+1 212-837-2622

Antipasti
Crispy Artichokes
17
Roasted Clams
19
Housemade Ricotta
18
Salt Roasted Baby Beets
17
Hamachi Crudo
21
Bottarga
17
Insalata
18
Wagyu Tartare
23
Pulpo
20
Riso Nero
19
Pane, Olio, Sale
House-Baked Bread
2
2018 Harvest Olive Oil Tasting
14
Salumi della Casa
Cacciatorini
9
Finocchiona
9
Toscano
9
Piccante
9
Bresaola
14
Prosciutto
14
Culatello
14
Lardo
9
Mortadella
9
Rosa
9
Primi
Pappardelle
28
Bucatini Cacio e Pepe
23
Risotto
26
Tagliolini Neri
28
Spaghetti Bottarga
24
Secondi
Hemlock Farms Chicken
34
Seared Arctic Char
31
Roaming Acres Farm Porchetta
37
Whole Baked Branzino
42
Roasted Short Ribs (for 2)
75
Contorni
Polenta Fritta
12
Roasted Winter Squash
12
Seasonal Greens
12

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