Il Gourmettino (Speisekarte)

Via Matteo Palmieri, 31, Firenze
+39 055 200 1237

Per cominciare
La tartare di tonno (anche 1/2 porzione)
16.00
Il baccalà mantecato (anche 1/2 porzione)
14.00
Il mini burger di pesce azzurro (anche 1/2 porzione)
13.00
Pepata di cozze (anche 1/2 porzione)
11.00
Il San Nicola (minimo per due)
18.00
Il battuto di Chianina (anche 1/2 porzione)
14.00
Lo sgombro ceviche
13.00
Il tortino
13.00
La caprese nostra
11.00
I nostri primi
Gli spaghetti
11.00
I paccheri
15.00
Il risone
13.00
Le pappardelle
13.00
Le nostre paste fresche
Le orecchiette alle cime di rape
9.00
I tagliolini alla carbonara
10.00
I troccoli con datterino salsato
10.00
Le pappardelle ai crostacei
11.00
La tradizione del nostro Sud
Le fave di Carpino (anche 1/2 porzione)
10.00
I busiati alla Norma (anche 1/2 porzione)
12.00
La bombetta pugliese (anche 1/2 porzione)
16.00
La parmigiana di melanzane (anche 1/2 porzione)
10.00
Le orecchiette alle cime di rape
9.00
I nostri secondi
Il rombo chiodato in tempura
22.00
Il fritto di paranza
16.00
Il Polpo croccante
16.00
Il tonno scottato
22.00
La tagliata di chianina
22.00
I gamberi rossi
24.00
Le costolette di agnello
18.00
Il pancettone di maiale affumicato
16.00
Le nostre proposte vegane e vegetariane
La zuppa grigliata
13.00
La degustazione di sottoli
11.00
Il riso selvaggio
11.00
I piatti senza glutine
La tartare di tonno
16.00
Il baccalà mantecato
17.00
Il battuto di Chianina
15.00
Gli spaghetti alla carbonara
10.00
I paccheri ai crostacei
12.00
La tagliata di Chianina
22.00
Le costolette di agnello
18.00
Il tonno scottato
22.00
Le insalate
Pugliese
8.00
Italiana
7.00
I nostri dolci (anche 1/2 porzione)
Il babà
7.00
Il cannolo
7.00
Lo sporcamuss alla barese
7.00
La caprese
7.00
Il tiramisud
6.00
Il sorbetto
6.00
Il pasticciotto
7.00

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