Nos Spécialités
Bouillabaisse Spéciale aux Poissons de Roche
35
Loup ou Daurade Grillé ou en Croûte de Sel (env 500 gr)
30
Rouget Grillé ou Poêlé (env 400 gr)
30
Sole Grillée ou Meunière (env 400 gr)
30
Côté Mer
Gambas Grillées & Flambées au Pastis
19
Spaghettis aux Palourdes
21
Parilada de la Mer & Sauce Safranée
25
Curry de Gambas Flambées au Cognac
21
Feuilleté de Loup Farci aux Fruits de Mer
26
Gambas à la Provençale
20
Linguine aux St Jacques & Gambas Flambées au Cognac
21
Panaché de Coquillages Gratinés façon Esquinade
17
Tagliatelles aux Deux Saumons
17
Pavé de Saumon Frais Grillé
16
Marinade du Pêcheur
16
Tartare de Saumon Frais & Avocat
14
Frito Mixto (Seiches, Crevettes & Jols)
16
Nos Coquillages & Crustacés
L'assiette Mixte
13
L'Assiette Découverte
15
Le Tout Crustacé
25
Huîtres Locales Bouzigues N° 2 (X 6 Pièces)
13
Huîtres Affinées Marennes d'Oléron N° 3 (X 6 Pièces)
17
Huîtres Fines de Claire N° 2 (X 6 Pièces)
15
Huîtres Fines de Claire N° 4 (X 6 Pièces)
12
Grosses Palourdes (X 6 Pièces)
14
Crevettes Royales Sauvages 20/30 (X 6 Pièces)
19
Crevettes Royales Sauvages 10/20 (La Pièce)
6
Clams (X 6 Pièces)
13
Le Tourteau Entier
19
Côté Terre
Entrecôte Maître d'Hôtel (env 300gr)
25
Filet de Boeuf aux Morilles (env 250gr)
30
Filet de Boeuf Rossini (env 250gr)
32
Côte de Boeuf à l'Os (env 500 gr)
35
Magret de Canard au Senteur des Bois
19
Escaloipe de Veau à la Crème
18
Carpaccio de Boeuf au Parmesan
14
Nos Salades
Salade de Poulpes
14
Salade Norvégienne
16
Salade Périgourdine
16
Trilogie de Chèvre Chaud au Magret de Canard Fumé
13
Nos Douceurs
Tarte des Demoiselles Tatin
6
Panna Cotta Caramel ou Fruits Rouges
6
Castel Praliné
7
Café Liegeois ou Coupe After Eight
7
Café ou Thé Gourmand
8
Ananas Frais
7
Nougat Glacé sur Coulis de Fruits Rouges
7
Profiteroles au Chocolat
7
Glace ou Sorbet (2 Boules)
6
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
4
Café
2
