Gli antipasti
La selezione di crudi
30
Cotto & pescato
25
Carpaccio di Spigola
16
Ostriche Divine
5
Scampo mar Tirreno
4
Tris di tartare dello chef
23
Battuto di gambero rosa
21
Calamaretto ripieno con pappa al pomodoro su crema di basilico
13
Polpo saltato su crema di patate e porro croccante
14
Cubetti di Baccalà in tempura
15
Soutè ai frutti di mare
16
Gyoza su salsa al jalapeño
14
Mini burger
14
Supplì artigianali alla crema di scampi
3
I primi piatti
Paccheri pastificio mancini ragù bianco di polpo e rosmarino
18
Gnocchetti con cozze asparagi e tuorlo d'uovo marinato
18
Spaghettoni pastificio mancini dentice limone basilico e bottarga
20
Linguine pastificio Maruolo ai ricci di mare
23
Tagliolini artigianali datterino basilico e crostacei
23
Riso acquerello alla crema di scampi
23
Riso acquerello agli agrumi e battuto di gambero rosso di mazzara
27
I secondi piatti
Calamaro scottato
22
Trancio di salmone
23
La catalana di crostacei
36
Arrosto misto
34
Tataki di tonno
23
Tempura di gamberi verdure e salsa agrodolce
23
Le verdure di stagione
Saltato in padella
6
Asparagi aromatizzati alla salvia
6
Patate al forno
6
Verdure wok
6
Insalata mista
5
I dolci
Cheesecake al mango
8
Tiramisù
8
Crumble di mele su crema inglese alla cannella
8
Tortino cuore caldo al cioccolato
9
Tartelletta crema pasticciera e frutta fresca
8
Bignè craquelin namelaka al cocco e crema al Limone
9
Antipasti
Edamame
5
Goma wakame
5
Chirashi mix
18
Poke
Salmone
16
Tonno
19
Nigiri
Salmone
4
Tonno
5
Spigola
4
Gambero cotto
5
Gambero rosso .
8
Sushi e sashimi
Sushi e sashimi mix 24 pz
36
Sashimi
Mix 14 pz
24
Salmone 6 pz
12
Tonno
14
Ricciola
18
Spigola
12
Sushi mix
Sushi mix
24
Uramaki
California roll
13
Philadelphia
12
Spicy tonno
14
Spicy salmone
12
Salmone avocado
12
Hosomaki
Salmone
10
Tonno
10
Uramaki special
Rock 'n roll
14
Tiger roll .
14
Lemon maki
14
Rainbow roll special
15
Ebi ten maki
13
Mazara special
26
Chef omakase
Chef omakase mix 24 pz
36
