La Fattoria (Speisekarte)

Av. Apoquindo 5680, Santiago
(56-02) 3776000

Para compartir

Tabla de queso, roast beef, fiambres surtidos y frutos secos

8100

Empanada de lomo cortado a cuchillo (5 unidades)

4900

Hummus con pita casero de La Fattoria

4200

Ensaladas

César de pollo

6900

Hojas verdes y salmón

7900

Primavera

5900

Entradas calientes

Pulpo grillado al oliva

7500

Berenjenas gratinadas al horno con salsa Napolitana

6500

Entradas frías

Cocktail de centolla y camarón en salsa Mexicana

11600

Antipasto italiano

7500

Carnes

Medallón filete de res en salsa bearnesa y papas rústicas al oreganato

11800

Osobuco a la cacerola con risotto a la milanesa y azafrán

10800

Aves

Pechuga de pollo grillada con vegetales asados

6900

Medallón de pavo en crocante de pistacho y ragout de quinoa

10500

Risottos

Risotto de frutos del mar y queso parmesano

7600

Risotto de champiñón y espárragos con sauvignon blanc y láminas de fondo de alcachofa

7600

Pastas

Penne Rigate salteado con tomate cherry y anchoa con alcaparra, oliva negra y rúcula fresca

6700

Fetuccini al huevo con napolitana de tomate, orégano y albahaca fresca

6700

Dueto de gnocchi con salsa de pesto y juliana de salmón ahumado

7800

Menú niños

Hamburguesa de la casa con papas a la francesa

5900

Nuggets de pollo apanado a la inglesa con arroz de verduras

6500

Paillard de filete con puré de espinacas salteadas

9500

Postres

Selección de frutas de la estación

4000

Crème brûlée de manzana gratinada en azúcar rubia

4000

Brownie con sorbete de vainilla y salsa de dulce de leche

3500

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