La Principessa (Speisekarte)
route d' Arnier 4-6, Belmont-sur-Lausanne
+41 21 729 60 69
La Pizza au Feu de Bois
Marguerita
16.5
Marguerita Jambon
18.5
Italia
18
Napoli
18.5
Crudaiola
18.5
Romana
19.5
Pazza
20.5
4 Fromages
18.5
Sole Mio
20.5
Végétarienne
18.5
Proposition de Fruits de Mer et Coquillages (suggestion d moment, ne fait pas partie de l'offre)
Spaghetti à la Pescatore
33.5
Les Salades
Salade Verte
7.5
Salade Mêlée
16.5
Salade Tomates et Oignons
9
Salade Tomates et Rouquette
17.5
Salade Rouquette et Lamelles de Grana Padano
17.5
Salade Tomates, Mozzarella di Buffala et Basilic
17.5
Entrées et Plats Froids
Assiette de jambon de Parme
17.5
Tartare de Saumon à l'Aneth et Jus de Citron
31.5
Carpaccio de Bœuf aux Lamelles de Grana Padano et Basilic
21.5
Carpaccio de Bœuf avec Rouquette et Grana Padano
22.5
Tartare de Bœuf
22.5
Cocktail de Crevettes
19.5
Terrine de Foie Gras Garnie
21.5
Entrées et Plats Chauds
Consommé Nature
7.5
Consommé au Porto
8.5
Minestrone
11.5
Bisque de Homard aux Crevettes
13.5
Assiette Végétarienne
20.5
Fricassée de champignons frais
19.5
Feuilleté aux Champignons Frais
17.5
Pâtes et Risottos
Spaghetti à l'Ail, Huile d'Olive et Piment
18.5
Spaghetti ou Rigatoni à la Napolitaine
19.5
Spaghetti ou Penne à L'Arrabbiata
20.5
Spaghetti al Pesto
21.5
Spaghetti, Penne ou Rigatoni à la Bolognaise
22.5
Spaghetti ou Rigatoni à la Carbonara
22.5
Risotto au Grana Padano et Champagne
26.5
Risotto à la Fricassée de Champignons Frais
28.5
Risotto aux 4 Fromages
27.5
Risotto aux fruits de Mer
29.5
Pâtes Maison
Taglierini aux 4 Fromages
22.5
Tagliatelles au Saumon Frais, Sauce à l'Aneth
26.5
Gnocchi à la Sauce Tomate et Basilic
23.5
Gnocchi aux 4 Fromages
23.5
Tortelloni Farcis aux Épinards et Ricotta, Sauce Aurora
26.5
Tagliatelles aux Morilles
28.5
Ravioli Farcis à la Viande, Sauce Tomate et Basilic
25
Ravioli Farcis au Jambon, Sauce Crème et Basilic
26.5
Ravioli Farcis à la Viande, Sauce aux Morilles
29.5
Papardelles Principessa
35.5
Coin Enfants
Penne à la Crème
11.5
Assiette de Jambon, Frites
13.5
Steak de Bœuf, Frites
18.5
Escalope de Veau, Frites
18.5
Pizza Marguerita
11
Pizza Marguerita Jambon
13
Pizza aux Champignons
13
Poissons et Crustacės
Escalope de Saumon à l'Aneth
35.5
Escalope de Saumon et son Émulsion d'Huile d'Olive et Citron
35.5
Filet de Dorade à la Plancha
35.5
Gambas Décortiquées Grillées
37.5
Gambas Décortiquées au Curry Rouge et Lait de Coco
39.5
Filets de Perche Sauce Meunière
32.5
Viandes - Volaille
Médaillons de Poulet au Miel et Citron
33.5
Filet de Poulet, Sauce aux Champignons Frais
34.5
Viandes - Veau
Escalope de Veau Viennoise
35.5
Scalopines de Veau Grillées, Huile d'Olive et Citron
36.5
Scalopines de Veau au Citron ou Marsala
38.5
Scalopines de Veau aux Morilles
42.5
Viandes - Cheval
Entrecôte de Cheval Grillée, Beurre Maison ou à l'Ail
36.5
Entrecôte de Cheval Grillée, Sauce au Poivre Vert
37.5
Entrecôte de Cheval Grillée, Sauce aux Champignons Frais
38.5
Viandes - Bœuf
Emincé de Bœuf Strogonoff
34.5
Entrecôte de Bœuf Grillée, Beurre Maison
37.5
Entrecôte de Bœuf Grillée, Sauce aux Champignons Frais
39.5
Filet de Bœuf Grillé, Sauce aux Morilles
43.5
Garnitures
Pommes Natures, Frites, Riz, Pâtes Maison et Légumes ou Salade
0
Risotto
0
Boissons
Café
3.8
Eau 50dl
5
