La Torre (Speisekarte)

Via Villa 35, Brondello
+39 0175 76198

Antipasto
girandoline di erbette con mousse di toumin DalMel
6.00
cappellette di brise' ripiena di toma d'alpeggio, pere sciroppate alla cannella e filata di vincotto
6.00
torta di patate e porri con crema di acciughe
7.00
Piatto
cujette De.co di Brondello ai formaggi di malga
7.00
i miei agnolotti cotti in fieno d'alpeggio
10.00
trancio di stinco di maiale in panora di erbe selvatiche
10.00
Dessert
la mia pannnacotta
6.00
gelato di mele cotte alla cannella
6.00
tortino di fondente dal cuore morbido
8.00

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