Le Bœuf à 6 Pattes (Speisekarte)

530 Rue Francis Perrin, Gif-sur-Yvette
+33 1 60 19 29 60

Entrée
Pâté en croûte Saint Antoine
8.89
Os à moelle au sel de Guérande
7.9
Oeufs meurette
6.9
Carpaccio de bœuf
7.5
Salade César
7.9
Filets de hareng
7.9
Petite salade du boeuf (Salade mêlée, lardons, jambon serrano, œuf poché, Comté AOP)
8.19
Salade au chèvre chaud
8.89
Planches Charcuterie
Grande panche ( pour 3 ou 4 ) Jambon Serrano, Chorizo Bellota, saucisse sèche, fromage
25.89
Petite planche seul ou à 2
16.89
Boeuf à partager
Coeur d'aloyau 600g avec son accompagnement au choix ( frites, haricots verts, pomme au four, gratin dauphinois, salade...)
62
Planche du Louchebem 700g ( onglet, filet, aloyau 300g ) avec son accompagnement au choix
64.9
Plat
Côtes d'agneau découverte x4 servi avec son accompagnement au choix ( frites, haricots verts, pomme au four, gratin dauphinois, salade...)
18.89
Filet de poulet fermier français et son accompagnement au choix
16.89
Saucisse Aveyronnaise et son accompagnement au choix
18.89
Burgers de race "Le Jurassien" Comté AOP et lardons et son accompagnement au choix
17.89
Entrecôte de Bavière maturée et son accompagnement au choix
31.89
Côte de boeuf carcasse Irlande et son accompagnement au choix
24.89
Pavé de rumsteak 180g et son accompagnement au choix
16
Tartare race française et son accompagnement au choix
16.89
Pavé de saumon frais d'Ecosse et son accompagnement au choix
18.5
Poisson du marché selon arrivage et son accompagnement au choix
15.89
Dessert
Salade de fruits
7.19
Café ou thé gourmand
8.5
Tarte tatin (crème fraîche ou glace vanille)
7.5
Baba au rhum façon kougelhopf
7.9
Crème brûlée à la vanille Bourbon
5.9
Mousse au chocolat maison au chocolat Valrhona
6
Profiteroles au chocolat Valrhona
9.89
Brioche façon pain perdu
7.19
Assortiment de fromages
9.5

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