Le Chateau (Speisekarte)

Les Entrees (Appetizers)

Escargots à la Française

9.5

La Tour De Salade De Crabe à L’Avocat

Foie Gras Frais Poêlé, "Au Bon Canard", Poire Pochée Et Pistaches

17.5

Soupe De Courges D’Hiver

5.5

Les Poissons et Crustaces (Fish and Shellfish)

Roulade De Cabillaud Au Prosciutto, Sur Lit De Ratatouille

Tagliatelles Aux Crevettes Flambées Au Cognac

Risotto Aux Noix De Saint Jacques Et Aux Asperges

Homard Frais Entier Accompagné D’Un Risotto

Les Viandes et les "Combinaisons" (Meat and "Surf and Turf")

Veau Braisé Et Légumes D’Automne Rôtis

Filet D’Agneau “en Croute” Wellington

Steak Frites

Tournedos Sur Galette De Pomme De Terre Et Paillasson De Légumes

Tournedos Façon Rossini

Petit Tournedos, Galette De Pomme De Terre, Paillasson De Légumes Et Choix De Crustacés

Magret De Canard Aux Cranberries, Pommes Sautees

Pour les Végétariens (Vegetarian & Ovo-vegetarian Option)

Tagliatelles Aux Légumes De Saison

Ratatouille Maison Aux Oeufs

Les Accompagnements (Side Dishes)

Foie Gras "Au Bon Canard"

Asperges vertes sautées

5.25

Frites Maison

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