Los Cinco Linajes (Speisekarte)

Plaza del Tello, 5, Arévalo
+34 920 30 25 70

Entrantes
Surtido de Ibéricos
20
Jamón Ibérico
21
Mollejas de Cordero con Boletus y Salsa de Foie
16
Langostinos a la Plancha
12
Gambas al Ajillo
15
Revuelto de Morcilla con Piñones
9
Revuelto de Bacalao con Gulas
12
Croquetas Caseras de Jamón
9
Croquetas Caseras de Boletus
9
Alcachofas Rellenas de Foie en Tempura con Salsa de Boletus y Piñones
12
De Cuchara
Torrija de Tomate con Jamón Ibérico y Espuma de Lechuga
8
Sopa Castellana
6
Alubias de la Moraña
6
Ensaladas
Ensalada “Sedeño” (Lechugas, Tomate, Aguacate, Nueces, Queso de cabra y Vinagreta de Miel)
10
Ensalada “Tapia” (Chipirones con Alioli)
10
Ensalada “Verdugo” (Cecina, Queso fresco, Pimientos del Piquillo y Piñones)
12
Ensalada Mixta
7
Arroces
Arroz con Bogavante
22
Arroz Meloso a la Marinera” (Almejas, Mejillones, Sepia, Chipirones, Gambas, Gambones).
17
Arroz Cremoso de Boletus, Espinacas y Piñones
16
Carnes
Tostón de Arévalo con Ensalada
20
Cochifrito
17
Paletilla de Cordero Asada
22
Chuletillas de Cordero con Verduritas y Patatas
22
Chuletón de Arévalo
21
Chuletón de Buey Fileteado a la Piedra (1 kg) - 2 Pax
38
Solomillo de Ternera con Pimientos y Espárragos Trigueros
22
Solomillo de Ternera al Foie con Salsa de Trufa
23
Escalope de Ternera Relleno de Cecina y Queso de Palacios
18
Entrecot de Ternera
18
Pescados y Mariscos
Merluza a la Marinera
17
Merluza en Salsa Verde
17
Lubina a la Espalda con Verduritas
17
Bacalao con Costra de Mayonesa de Ajo conVerduritas y Cebolla Confitada..
18
Postres
Flan de Queso
4
Flan de Frutas del Bosque
4
Arroz con Leche
3
Sorbete de Limón
5
Copa “Cinco Linajes” (Flan de huevo, Helado, Nata, Nueces y Frutas)
6
Tiramisú 5 Linajes con Helado
6
Bebidas
Botella de agua
2
Media botella de agua
2
Café
1

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