My Primè (Speisekarte)

Viale Francesco Crispi 2, Milano
+39 351 849 2398

Antipasto
Calamari scottati con stracciatella di burrata ed erbe aromatiche
12.00
Tartare di salmone con mandorle tostate e cialda di pane integrale
11.00
Crocchette di melanzane al cuore di provola affumicata con gazpacho di pomodoro
11.00
Speciale cruditè di mare
26.00
Tartare di filetto di manzo al coltello con asparagi croccanti
16.00
Insalata di polpo con pomodorini freschi e secchi, olive taggiasche e arance
13.00
Piatto
Spaghetti con polpo croccante, pesto alle cime di rapa e stracciatella di burrata
13.00
Paccheri con pesce spada, melanzane, pomodorini e ricotta salata
12.00
Risotto con gamberi e crema di tartufo nero estivo
13.00
Ravioloni al cacio e pepe con guanciale croccante e pepe rosa
12.00
Salmone in crosta di pistacchio con maionese al nero di seppia e ratatouille di verdure
18.00
Polpo alla piastra con hummus di ceci e taccole saltate e pomodorini cofit
19.00
Cotoletta alla milanese con rucola e pomodorini
21.00
Tonno in crosta di sesamo nero e senape con sashimi di verdure
22.00
Dessert
Classico tiramisu'
6.50
Semifreddo alle mandorle con caramello salato e mandorle tostate
6.50
Morbido tortino con cuore di cioccolato caldo
6.50

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