O Compans (Speisekarte)

19 boulevard Lascrosses, Toulouse
+33 5 34 25 87 98

Pour débuter
Couteaux à la plancha en persillade
15
Foie gras mi-cuit, confit de figue (2 pers)
22
Carpaccio de St Jacques ou Gambas (selon arrivage)
19
Planche jambon Ibérico
18
Assortiments de croquetas Ibérique
12
Cromeski de mozzarella sur son lit de tomates d'antan
16
Méli-mélo de saumon/thon/concombre/avocats façon tartare
18
Burgers
Burger \"COMPANS\
17
Burger \"TOUT CANARD\
19
Burger \"CHICKEN\
16
Burger \"VEGETARIEN\
15
Poissons
Darne de saumon snacké et crème ciboulette
20
Duo St Jacques et Gambas en brochettes
25
Parillada de poissons
30
Pavé de thon rossini
25
Viandes
Tartare de boeuf et son os a moelle
23
Entrecôte
25
Onglet de boeuf
19
Magret de canard
27
Mix grill
29
Salades
César
16
Norvegienne
18
Buddha Bowl
16
Gasconne
18
Spécialités
Cassoulet maison
25
Ris de veau persillade
28
Pluma de porc
20
Carré d'agneau 3 côtes
28
Desserts
Assiette de fromages
9
Nage d'ananas
7
Pain perdue et sa crème anglaise
7
Tartelette framboise/pistache
7
Café gourmand
9
Moelleux au chocolat sur son lit de crème anglaise et sa boule de glace vanille
7
Formule Midi
Plat du jour
13
Entrée + plat ou plat + dessert
16
Entrée + plat + dessert
19
Boissons
Café
2

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