Le Nostre Bistecche
Bistecca nella costola
30
Bistecca alla Fiorentina con filetto
55
Bistecca nella costola “Scottona femmina 22 mesi”
34
Bistecca alla Fiorentina con filetto “Scottona femmina 22 mesi”
60
Bistecca nella costola “Chianina I.G.P.”
40
Bistecca alla Fiorentina con filetto “Chianina I.G.P.”
78
Carne alla Griglia
Filetto di “Chianina I.G.P.”
35
Filetto di “Scottona femmina”
32
Filetto tradizionale sceltissimo
30
Tagliata di manzo 300 gr con rucola e grana
28
Costolette d'agnello con patate al forno
26
Specialità di Carne
Petto di pollo alla Parmigiana
20
Entrecôte al pepe verde
28
Scaloppina di vitella ai funghi porcini, o vino bianco o limone
27
Filetto gorgonzola, brandy e noci
34
SECONDI PIATTI TOSCANI
Filetto di maiale spinaci freschi e cipolla in agrodolce
24
Peposo alla Chiantigiana
20
Ossobuco di vitella alla Fiorentina con funghi porcini
28
Ossobuco di vitella alla Fiorentina
25
Antipasto
Bruschetta tradizionale al pomodoro fresco
7
Crostini del Fiore
10
Caprese di bufala
14
Degustazione di pecorino con miele e marmellata
22
Gran tagliere Del Fiore (per 2)
24
Piatto vegetariano con formaggi fusi
17
Tartare di Chianina e burrata
24
Zuppe
Ribollita
10.5
Pappa al pomodoro
10.5
Minestrone di verdure
10.5
Primi Piatti
Spaghetti al ragù Bolognese
14
Risotto, zucca e burrata
16
Lasagna di carne classica fatta in casa
14
Pici alla carbonara
16
Gnocchetti fatti a mano con crema di gorgonzola e noci
16
Tagliatelle ai funghi porcini
17
Pappardelle al ragù di cinghiale
16
Ravioli ripieni in salsa tartufata
16
Strozzapreti Del Fiore
15
Insalata
Insalata Del Fiore
13
Insalata Greca
15
Nizzarda
15
Caesar
16
Caprese di bufala
15
Insalata dello chef
17
Specialità Tartufo Fresco
Carpaccio di chianina con tartufo fresco
34
Ravioli al tartufo fresco
25
Tagliolini al tartufo fresco
22
Filetto al tartufo fresco
35
Specialità di Pesce
Carpaccio di salmone
16
Impepata di cozze
18
Spaghetti alle vongole
17
Linguine all’astice (per 2 persone)
38
Risotto ai frutti di mare
17
Branzino all’isolana
30
Dessert
Torta di mele, ricetta della nonna
8
Tiramisù
8
Torta al cioccolato
8
Cheesecake
8
Panna cotta
8
Biscotti di Prato e Vinsanto
8
Ananas o frutta fresca
8
Bevande
Coffee
3
Acqua minerale 1/2lt
2.8
