Ping (Speisekarte)
Rue de la Station 220, Waterloo
+32 2 353 29 98
Potages
3 Potage au Poivre et au Poulet
6
5 Potage Nids d'Hirondelles
6
6 Potage aux Champignons Chinois
6
6A Potage Aux Raviolis Chinois
6
6C Potage aux Raviolis de Crevette
7
Dim-Sum Vapeur
12C Petit Pain Fourré à la Vapeur (Porc Lacqué 2 pièces)
6
12B Shao-Mai (Viande)
8
12C Ha-Hau (Crevette 5 pieces)
8
12D Dim-Sum Mixte (10 pièces)
15
12E Xiao Long Bao (5 pièces)
8
Hors - d'Oeuvres
7A Croquettes Vietnamiennes (3 pièces)
5
8A Brochettes de Poulet (2 pièces)
6
9 Raviolis Frits (5 pièces)
6
Salades
11A Salade Légumes Chinois
10
11 Salade Chinoise au Poulet
12
11B Salade Chinoise au Scampis
14
Poulet
26 Poulet Jindu Caramélisé
15
34 Beignet de Poulet à la Sauce Aigre-Douce
14
27 Poulet aux Champignons Chinois
15
28 Poulet Gongbao
15
29 Poulet à l'Impériale
14
31A Poulet Sauce Curry Jaune et Lait de Coco (doux)
15
33B Poulet Thaï Curry Rouge, Lait de Coco
15
Canard
35 Canard Lacqué
15
36 Canard aux Ananas
16
36A Canard à l'Orange
16
36B Canard Rôti aux 8 Délices
17
37 Canard aux Légumes de Saison
16
37A Canard à l'Aigre Piquant
16
37B Canard aux Champignons Chinois
16
37C Canard Rôti à la Cantonaise
17
Scampis
16 Scampis Sautés aux Légumes de Saison
17
16A Scampis Sauce Curry Jaune et Lait de Coco (doux)
17
17 Beignets de Scampis et Sauce Aigre-Douce
17
18A Scampis aux Mangues Fraîches
17
105A Scampis à l'Ail Cuits à la Vapeur
17
Porc
15A Porc Lacqué aux Pai Cai
15
38 Dés de Porc Jindu Caramélisé aux Dattes
15
39 Porc à la Thaïlandaise, Lait de Coco, Curry Rouge
15
42 Pur Rôti de Porc Lacqué
15
79 Lamelles de Porc à l'Impériale
15
Bœuf
44 Filet de Boeuf aux Oignons
14
45 Filet de Bœuf aux Champignons Chinois
15
46 Filet de Bœuf à la Thaïlandaise Curry Rouge
15
49 Filet de Oeuf à la Sauce Lacquée Piquante
14
90 Filet de Bœuf Sauce Huître, aux Brocolis
14
91 Filet de Bœuf au Poivre Noir et Sésame
15
92 Filet de Bœuf Sauce du Chef (Caramélisé et piquant)
15
93 Marmite de Bœuf à la Sichuanaise
15
Légumes
101 Tofu aux Légumes
14
104 Légumes Mixte Suatés
14
Riz
62A A Riz Sauté au Canard Rôti
15
62B Riz Sauté au Porc Lacqué
15
63 Riz Sauté au Porc
15
61A Riz Sauté aux Légumes
13
Nouilles
66A Nouilles au Canard Rôti
15
66B Nouilles au Porc Lacqué
15
65 Nouilles au Porc Lacqué
15
67 Nouilles Sautés aux Légumes
13
68 Nouilles Udon
15
Boissons
Coca
1.8
Fanta
1.8
Ice Tea
1.8
Jupiler
1.8
Bière Chinoise Tsingtao
3.5
Bière Thaïlandaise Singha
3.5
Jus de Lytchee Sagiko
2.5
Jus de Mangue Sagiko
2.5
Jus de Coco Sagiko
2.5
Apéritifs Chinois (600 ml)
9
Vin Maison Rouge
15
Vin maison Blanc
15
Vin maison Rosé
15
