Pomodoro (Speisekarte)

Via Concetto Franchi 70, Villa Rosa di Martinsicuro
+(39)0861710172

Antipasto
Tartare di gambero rosa agli agrumi
12.00
Carpaccio di tonno pinne gialle
12.00
Insalatina di moscardini
10.00
Antipasto burrasca crudi freddi e caldi(9 degustazioni dello chef)
20.00
Crudita' dell'adriatico(6 degustazioni dello chef)
20.00
Piatto
Gnocchi dipatate alla crema di scampi
10.00
Tortello di Baccalà con patate e tartufo nero
15.00
Risotto con carciofi e scampi
10.00
Tagliolini zucchine gambero rosa e zafferano
10.00
Strozzapreti alla sogliola e cicala di mare
10.00
Secondi
Grigliata dell'adriatico
15.00
Frittura di paranza
10.00
Rombo chiodato al forno con verdure stagionali
20.00
Spiedini mazzancolle e totani
12.00
Dessert
Semifreddo Mandorle e Caramello
6.00
Soufflè ai due cioccolati
6.00
Millefoglie alla frutta
6.00
Sorbetto di stagione
4.00

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