Tagliere degustazione (Timballo di melanzane e ricotta, assaggio di Angus rucola, scaglie e pomodorino, bufala e crudo, fagottino di bresaola e ricotta, involtini di zucchine al gratin)
12.00
Tagliere degustazione pesce (Sfera di pesce spada, tortino di razza, insalata di polpo, crudità (ostriche e cicale), cocktail di gambero)
15.00
Cruditè (Tartare di tonno, Gambero Rosso di Mazara, salmone, scampi, ostriche serviti con wasabi, salsa di soia)
25.00
Piatto
“Ammaru”
14.00
"Linguine “Atturrate”
12.00
"Chitarrino nero"
10.00
"Busiata mediterranea"
12.00
"Linguine alla trapanese"
10.00
Calamaro
12.00
Pesce spada alla pantesca
12.00
Gran grigliata di pesce
18.00
Gambero Rosso di Mazara II
18.00
Tagliata di Black Angus
14.00
Tartare di manzo
15.00
Filetto di manzo
15.00
Dessert
Cheesecake
5.00
cannolo scomposto
500.00
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