Pugliami Per La Gola (Speisekarte)

Via Dei Balugola 49, Modena
+39 373 711 8458

Antipasti
Burratina fresca con acciuga del Cantabrico e pomodorini semi-dried
13.5
Burratina affumicata con acciuga del Cantabrico e pomodorini semi-dried
13.5
Burratina al tartufo bianco e funghi cardoncelli
13.5
Portata principale
Orecchiette fresche al sugo con cacioricotta di Martina Franca
13
Caprese con Fiordilatte Pugliese e pomodorini cotti al forno in olio e.v.o.
13.5
Piatto di degustazione "Sapori di Puglia"
22
Dessert
Mousse di ricotta pugliese con ganasche di cioccolato fondente o marmellata
6
Drinks
Bottle of water
2

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