Pura & Concha (Speisekarte)

Rúa Pescadería, Vigo
+34 986 44 96 60

ENTRANTES
PERCEBES 200 GR
15.8
PERCEBES 400 GR
28.6
PERCEBES 600 GR
41.2
PERCEBES 800 GR
51.79
PERCEBES 1000 GR
58.59
MEJILLONES AL VAPOR
6.19
MEJILLONES EN ESCABECHE DE CÍTRICOS
6.8
MEJILLONES A LA VINAGRETA
6.8
PULPO A FEIRA CON CACHELOS
15.3
NAVAJAS DE LA RÍA A LA PLANCHA
16.2
ARROCES - POR ENCARGO
ARROZ DE PULPO A LA GALLEGA
16
ARROZ DE NÉCORA ENTRE PERCEBES Y VEGETALES DE LA COSTA
17
ARROZ CON BOGAVANTE
31
ENSALADAS
ENSALADA CLÁSICA (L,T,C)
4.19
ENSALADA MEZCLUM DE QUESO DE CABRA Y MANZANA ÁCIDA
8.8
CHULETÓN DE TOMATE ROSA CON HELADO DE AGUACATE
9.19
PESCADOS
RODABALLO SALVAJE
23.29
LOMO DE MERLUZA DEL PINCHO CON PIL- PIL DE REMOLACHA, PERCEBES Y VEGETALES DE A COSTA
17.79
LENGUADO SALVAJE MENIER Ó PLANCHA
18.89
TATAKI DE ATÚN CON MAHONESA DE SOJA Y TERIYAKI
16.29
BROCHETA DE RAPE CON VIEIRA
21.79
CORUJO AL HORNO CON PATATAS
17.45
CARNES
SOLOMILLO CON CEBOLLA CARAMELIZADA, FOIE Y REDUCCIÓN DE MENCÍA
22.85
ENTRECOT DE TERNERA LECHAL CON CACHELOS BRASEADOS Y VERDURITAS
19.2
RIBEYE (1 Ó 2 PERSONAS) 500 GR APROX.
31.79
RIBEYE (1 Ó 2 PERSONAS) 700 GR APROX.
36.09
T-BONE (2, 3 Ó 4 PERSONAS) 1 KG APROX.
58.84
T-BONE (2, 3 Ó 4 PERSONAS) 1,3 KG APROX.
68.84
TOMAHAWK (2 Ó 3 PERSONAS) 1KG APROX.
58.84
MARISCOS
MARISCADA PURA Y CONCHA
97.65
MARISCADA DE LAS CONCHAS
58.79
MARISCADA ISLA DE ONS
66.09
CENTOLLO
24.29
NÉCORA AL LAUREL
7.9
GAMBAS PLANCHA O COCIDAS
13.1
LANGOSTINOS PLANCHA O COCIDOS
13.1
CAMARONES AL LAUREL
21.2
CIGALAS PLANCHA O COCIDAS
21.7
POSTRES
FILLOAS CON NATA
4.8
SOPA DE MEMBRILLO CON DADOS DE TETILLA
4.8
VOLCÁN DE CHOCOLATE SUAVE CON CRUJIENTE DE FRUTOS SECOS
4.8
TARTA DE SANTIAGO CASERA
4.8
ENSALADA DE NARANJA Y LIMÓN
3.59

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