ENTRANTES
Ensalada Mixta
6
Ensalada César
7
Ensalada Suiza
8
Tabla de Tostas Ahumadas
9
Jamón Ibérico de Bellota Navalpedroches
18
Croquetas de Gambas al Ajillo
8
Queso Viejo de Zamora
9
Anchoa del Cantábrico en Tosta
2
Gambones Asados en Sal
12
Berenjenas de la Tierra con Miel
7
Cogollos de la Tierra al Ajillo
6
Pimientos del Piquillo Rellenos de Merluza y Gambas
6
Chorizo Criollo Argentino
4
Lomo de Cerdo a la Suiza en Orza
8
Chorizo de la Abuela
8
Morcilla de la Abuela
8
Cochifrito Lechón Segoviano
8
Pulpo a la Brasa
14
Calamares Fritos
10
CARNES A LA BRASA - VACUNO NACIONA
Chuletón de Vaca Pinta de Cantabria
39
Chuletón de Buey Gallego Premiun Casa Alba
39
Chuletón de Toro Capón Premiun Casa Alba
29
Chuletón de Ternera Rosada Gallega
22
Entrecot de Buey Gallego Premiun Casa Alba (400 g.)
22
Entrecot de Toro Capón Premiun Casa Alba (400 g.)
18
Entrecot de Ternera Rosada Gallega (400 g.)
17
Entrecot de Vaca Pinta Cántabra (400 g.)
22
Solomillo de Ternera Rosada Gallega (280 g.)
18
CARNES A LA BRASA - VACUNO INTERNACIONAL
Chuletón de Angus Negro de Nebraska (E.E.U.U. )
5
Rib -Eye Premiun de Buey Alemán Semental
5
CARNES A LA BRASA - CERDO IBÉRICO DE BELLOTA NAVALPEDROCHES
Presa
14
Pluma
14
Secreto
12
Solomillo
13
Lagarto
9
CARNES A LA BRASA - POLLO
Churrasco de Pollo a la Brasa
7
CARNES A LA BRASA - CORDERO DE ARANDA DEL DUERO
Chuletillas de Cordero Lechal
15
HAMBURGUESAS GOURMET
Cantabria
7
Buelna
7
Mazcuerras
7
Nuestras Hamburguesas son de elaboración propia . Pueden elegirla a la Miel o Simple . Llevan Tomate , Lechuga y Queso Fundido a la Brasa .
PESCADOS
Pez Espada a la Brasa
13
Sepia a la Brasa (400 g.)
15
Calamares Fritos
8
Calamares Plancha
9
Rosada Frita
11
COCINA DE LA ABUELA
Sopa de Picadillo
3
Revuelto de la Casa
6
Flamequín Casero
7
San Jacobo York /Queso Casero
6
Lomo a la Suiza con Huevo y Patatas
6
Paella a Elegir (POR ENCARGO )
8
Migas Caseras (POR ENCARGO )
15
Bebidas
Media botella de agua
1
Café
1
