Restaurante En Barro Cocido (Speisekarte)

Plaza Mayor 2, Fresno de Cantespino
+34 684 21 91 06

EL COCIDO
COCIDO MADRILEÑO (Nuestra carta completa en: https://enbarrococido.com/carta-raciones/
24
Raciones y platos
Croquetas cremosas de la abuela (especialidad)
8
EMPANADILLAS CASERAS
9
PATATAS BRAVAS
5
TORREZNOS CON PATATAS REVOLCONAS
9
Crujiente de morcilla y manzana al horno
12
Berenjenas Barro Cocido crujientes
9
Milhoja de foie con mango y queso de cabra caramelizado
12
Ensalada de burrata de la Puglia
14
Ensalada de codorniz escabechada
14
Raviolón wonton terminado a la plancha
14
Calamares a la andaluza
10
Chipirones a la plancha con base de ali oli
16
Mejillones a la marinera (receta propia)
10
Pulpo a la plancha sobre palmentier de yuca
18
Zamburiñas a la plancha
15
Tartar de sardinas ahumadas
15
Nuestros clásicos para la terraza
Morcilla sin morcilla
14
Raviolis de rabo de toro
14
Carrillera de cerdo ibérico
13
Cachopo baby de la abuela con lacón
14

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