Ristorante Cek (Speisekarte)

Via Amedeo Rossi, 25, Cuneo
+39 347 175 9618

Antipasto
Battuta di caprino ed erba cipollina
12.00
Vitello tonnato al punto rosa con la sua salsa
12.00
Uovo pochè, spinaci selvatici, e crumble di acciughe
10.00
Piatto
Ravioli di ortiche e seirass al burro e timo
14.00
Gnocchi di patate, raschera e tatufo nero estivo
15.00
Fettuccine al ragù di capriolo
14.00
Pancia di maialino da latte cotto nel fieno e fagiolini
16.00
Rana pescatrice, salsa alburro affumicato e funghi grigliati
18.00
Animella di vitello allabace, zucchiene in carpone e cipollotto
15.00
Dessert
Millefoglie con frutti di bosco e crema chantilly
6.00
Pesca al Disaronno, crumble alle mandorle e gelato al cioccolato
6.00
Crema della nonna
6.00

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