Sapore (Speisekarte)
Storgatan 5, Örebro
+46 19 14 14 10
"RISOTTI"
"RISOTTO AL ORTOLANA, Säsongens grönsaker, krispig friterad purjolök och permesan"
15
"RISOTTO ZAFFERANO E GAMBERETTI, Saffransdoftande risotto på räkor, säsongens grönsaker, permesan, vitlök och vitt vin"
18
"ALTRO DE LA NOSTRA CUCINA"
"MERLUZZO GRATINATO AIOLI, Aioligratinerad torsk med potatis, grillad aubergine, paprika och tomatsås"
27
"FILETTO DI SAPORE, Grillad oxfilé med krispig vitlök- och persiljepotatis, tryffelaioli och sallad"
29
"INSALTA"
"INSALTA DI MOZZARELLA E MELONE, En fräsh sallad med mozzarella, honungsmelon, solrosfrön, parmaskinka, basilikaolja och grissini"
14
"INSALTA CEASAR, Vår populära Ceasarsallad varvas med ungsrostad marinerad kyckling, krispig permesan, grillad bacon, krutonger och serveras med vår egengjorda ceasardressing"
14
"INSALTA CHÈVRE, Honungsgratinerad Chévre m. knaperstekt bacon, valnötter och dressing på honung, senap och färsk timjan"
14
"INSALTA DI SCAMPI, Sallad på grillade räkor, avokado och pinjenötter. Serveras med vår egna mango- och myntadressing samt grissini"
16
"PIZZA (Alla pizzor går att få gluten- eller laktosfria + 20 SEK)"
"MARGHERITA, Tomassås, mozzarella och färsk basilika"
12
"VEGETARIANA, Vår helt vegetariska pizza toppas med säsongens godaste grillade grönsaker. Den serveras som rossa med tomatsås, mozzarella samt oliver"
13
"CALZONE, En inbakad pizza på tomatsås, mozzarella och skinka"
13
"CAPRICCIOSA, Tomatsås mozzarella, skinka och färsla champinjoner"
14
"DIAVOLA, En stark Italiensk salami kombineras här med tomatsås, mozzarella, rödlök och oliver"
14
"DON MARTIN, Tomasås, mozzarella, ungsrostad kyckling, soltorkade tomater, grillade kronärtskocka och pinjenötter"
14
"BIANCANEVE (Bianca), En mild och god pizza med buffalomozzarella, körsbärstomater, basilka och olivolja"
14
"IL SAPORE, Detta är vår storsäljare. Pizzan bakas med tomatsås, mozzarella och pesto. Sedan toppas den med parmaskinka, ruccola och permesan. Mer italienskt än såhär blir det inte!"
15
"CHEVRÈ (Bianca), Mozzarella, chevré, körsbärstomat, rödlök, mixsallad, parmaskinka, valnötter och ringlad honung"
15
"PSICHEDELICA, Tomatsås, mozzarella, stark salami, parmaskinka, skinka, ruccola, permesan och olivolja"
15
"LA PASTA (Gluten- eller laktosfria alternativ +20 SEK)"
"LINGUINE AL PESTO, Vår pesto-pasta gör vi på pinjenötter, pestosås, körsbärstomat, parmesan och ruccola"
13
"TAGLIATELLE DON MARIO, Kockens egna favorit med säsongens färsla grönsaker, marinerad, ungsrostad kyckling, grädde och färska champinjoner. Sedan river vi på muskotnöt & permesan"
13
"SPAGHETTI ALLA CARBONARA, En krämig pasta med pancetta, svarpeppar och rikligt med permesan. Vår all-time favorite"
13
"RAVIOLI AL VECCHIO SAPORE, Vår egna vegetariska version av Ravioli med karljohansvamp, valnötter, vitlök, gorgonzolaost och grädde, toppad med ruccola & permesan"
14
"LASANGA CLASSICA ALLA BOLOGNESE"
14
"LINGUINE VONGOLE, Vongole, persilja, vitt vin, svartpeppar, citron och rikligt med vitlök"
14
"RIGATONI DELLO CHEF, Vår mest populära pasträtt gjord på oxfilé, champinjoner, grädde, vitlök samt tryffelolja"
16
"SPAGHETTI ALLA MARINARA, Räkor, bläckfisk, blåmusslor, scampi och vongole som kokas ihop med vitlök, vitt vin, chili samt persilja"
17
"DOLCI"
"TARTUFO AL CIOCCOLATO (EN st 29 SEK/TVÅ st 39 SEK), Vår hemmagjorda chokladtryffel"
29
"GELATO MISTO, Olika sorters glass, vispad grädde och chokladsås"
75
"TIRAMISÚ DELLA CASA"
79
"CAPUCCINO CARAMEL PANNACOTTA, Pannacotta gjord på capucciono. Serveras med karameliserade valnötter, hyvlad mörk choklad och grädde"
95
"FANTASIA, En mild dessertpizza med mozzarella, päron, brie, nötter, honung, florsocker och riven mörk choklad"
13
"ALLA NUTELLA, Vår alldeles egna Nutellapizza som vi toppar med färska bär, grädde och kokos"
13
