Tablao La Pacheca (Speisekarte)

Calle de Alcalá 237, Madrid
+34 640 29 18 42

Suplemento de espectáculo
Suplemento de espectáculo
15
Entrante
Revuelto de setas campestres en hojaldre y piñones
18
Pizarra de embutidos variados ibéricos
24
Atún rojo en espejo, macerado en soja y hierbas aromáticas
22
Plato
Entrecote de buey de la tierra, con escamas de sal Maldon
24
Confit de pato azulón a la pulpa de naranja
18
Solomillo ibérico con dulce de oporto
18
Postre
Panacota helada con amareto y caramelo
12
Tartas de nuestro obrador de temporada
12
Profitelores rellenos de nata con baño de chocolate amargo
12

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