Tenuta Convivium Cuma (Speisekarte)

Via Arco Felice Vecchio 72, Pozzuoli
+39 0818543318

Antipasto
Salmone norvegese affumicato
8.00
Rustico di pasta frolla dolce&salato
7.00
Filetto di baccalà caldo all'insalata
9.00
Cremoso di pecorino romano DOP
8.00
Primi
Gnocchi di patate freschi alla Nerano (rivisitazione dello Chef)
12.00
Scialatielli freschi al ragù di baccalà
12.00
Paccheri freschi allo Scarpariello (rivisitazione dello Chef)
12.00
Secondi
Filetto di maiale avvolto nella pancetta e cotto alla griglia
12.00
Filetto di baccalà fritto
10.00
Provola di Agerola alla piastra
9.00
Selezione di formaggi artigianali
15.00
Manzo italiano alla griglia
18.00
Dessert
Macedonia di frutta fresca
6.00
Cheesecake Specialità di Tenuta Convivium
8.00
Tributo al Torrone
9.00
Dolce del giorno
6.00
Girella al cioccolato
5.00

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