Theresa Grill Restaurant Bar (Speisekarte)

Theresienstr. 29, München
+49 89 28803301

Vorspeisen
Erbsen-zitronengrassuppe, Garnelen-wan Tan, Kokosschaum
9
Gebackener Schafskäse, Marinierte Ochsenherzen, Artischocken, Oliven
12
Rindertatar, Kapern, Sardellen, Ei, Senf, Schalotten, Petersilie
13
Zweierlei Kalb, Kartoffel-zucchini-rösti, Wildkräuter, Kürbiskernöl
15
Lamm-kebab, Aubergine, Harissa, Radieschen-ajran
15
Gebratener Thunfisch, Staudenselleriecrudo, Sesam, Passionsfruchtremoulade
16
Lachs im Norimantel, Avocado, Minze, Hoi Sin
14
Hauptgänge
Spargel im Schlafrock, Bärlauchkartoffelpüree, Holundertomaten
18
Rosa gebratener Maibock, glasierter Spitzkohl, Spinat-ricotta-flan, Coppachips
26
Caprese vom Schwarzfederhuhn, Waldpilztrifolati, Spargel, Kerbelpesto
22
Maischolle, grüner Spargel, Bamberger Hörnchen, Limoncello
23
Wolfsbarsch, Löwenzahn, Wildreis, Safransauce
24
Cheeseburger (medium oder well), Bio-rindfleisch, Cheddar, Schmelzzwiebeln, Speck, Hausgemachte Pommes Frites
14
Vom Holzkohlegrill
Schleswig Holstein / Mooq
T-bone / Färse / 35 Tage Dry Aged
9
Hohe Rippe / Färse / 35 Tage Dry Aged
8
Deutschland
Kalbskarree / Rotbuntes / Wet Aged
25
Roastbeef / Rotbuntes / Dry Aged
28
Rib Eye / Schwarzbuntes / Dry Aged
35
Spanien
Roastbeef / Txogitxu / 35 Tage Dry Aged
38
Kotelett / Iberico
19
Beilagen
Hausgemachte Pommes Frites
Ofenkartoffel mit Sour Cream
Gemüse der Saison
Kartoffel-spargel-bärlauch-salat
Caesar Salad
Speckbohnen
Nachspeisen
Schokoladenschnittchen, Rhabarbersorbet, Pistazienkrokant
9
Waldmeister-joghurt-mousse, Marinierte Pfeffer-erdbeeren
9
Vanille-grießflammerie, Himbeercoulis, Rosenblüteneis
9
Käseauswahl, Feigensenf
8

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