Via Con Me (Speisekarte)

Via San Gervasio 5, Bologna
+39 051 267420

Verdure
Flan spinaci con pecorino e porri croccanti
8.00
Polpette di melanzane con semini e tzatziki
7.00
Gazpacho di cetriolo e avocado con crostini
7.00
Verdure grigliate
5.00
Primi Piatti
Pici con vongole veraci e pistacchi
13.00
Tortelloni “alla norma”
13.00
Scialatielli con crudo di gamberi
13.00
Passatello con cacciucco
13.00
Spaghetto al pomodoro “no cap”(*)
11.00
Pesce
Tataki di tonno con guacamole
14.00
Tartare di tonno con mela verde
14.00
Tagliata di tonno con orto estivo
14.00
Salmone marinato con senape e finocchietto
14.00
Tartare di salmone e passion fruit
14.00
Spada alla piastra con orto estivo
14.00
Tartare di spada con mango e pinoli
14.00
Selezione di tre crudi a scelta
15.00
Dessert
Frutta di stagione
5.00
“Foresta nera”
5.00
Panna cotta al limoncello con mandorle e amaretti
5.00
Semisfera con gianduia e pistacchio
6.00

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