Wine & Beef Fusterie (Speisekarte)

Origine de notre viande

Bœuf du terroir suisse & label Le Bourgeon

Plats

Demi-entrecôte, 90g de bœuf suisse, sauce Wine & Beef et frites fraîches «maison» ou haricots verts et sa salade

26.5

Entrecôte, 180g de bœuf suisse, sauce Wine & Beef et frites fraîches «maison» ou haricots verts et sa salade

Tataki de thon sur salade (oeufs, poivrons, haricots verts)

Mozza Di Buffala, tomates tout en couleur (en été)

Demi-entrecôte Bio, 90g de bœuf suisse, sauce Wine & Beef et frites fraîches «maison» ou haricots verts et sa salade

Entrecôte Bio, 180g de bœuf suisse, sauce Wine & Beef et frites fraîches «maison» ou haricots verts et sa salade

Classic Burger, bœuf suisse haché (110g), sauce Wine & Beef et frites fraîches «maison»

W&B Burger, entrecôte suisse (90g), sauce Wine & Beef et frites fraîches «maison»

W&B Burger Bio, entrecôte suisse Bio, (90g) sauce Wine & Beef et frites fraîches «maison»

Tartare de bœuf suisse et frites fraîches «maison»

Desserts

Assiette de fromages suisses

Swiss Touch (meringue XL, crème de Gruyère, coulis de framboises)

Mœlleux au chocolat, griottes et glace vanille

Tarte aux pommes et sa glace cannelle

Trilogie de crèmes glacées, caramel au beurre salé

Boissons

Demi-bouteille d'eau

5.9

Café

4.2

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